2012年6月5日

糖果麵條 Riesige Nudel Bonbons

這一道是義大利實習生,Ben 點的午餐,名稱叫做 Riesige Nudel Bonbons。這麼長的名字看不懂沒關係,看最後那個字就可以了,Bonbons,是的,砰砰,怎麼有這麼可愛的名字呀?

"砰砰"是一道淋上了超好吃醬料的麵食,整個重點就是在於那個乳白色的醬料,用來搭配煮的 QQ 恰到好處的麵條,贊!



回過頭來認識一下料理名稱,Nudel Bonbons 翻成中文是 "糖果麵條" 的意思。天啊,怎麼翻成中文以後聽起來更可愛!
順便來個每日一字吧,Nudel 大家應該都猜的出來,就是德文的 Noodle, 而 Bonbon 是德文裡糖果的意思。仔細看照片的話,可以看出大片麵條都捲成了仿糖果包裝狀了,這就是糖果麵命名的由來啦。(吃起來的味道跟糖果一點聯想都沒有的唷!)

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