包裝上標寫著,法國布蕾。
從黑色高雅的包裝盒上卸下一碗,發現上面貼著一包像是泡麵必加的調味粉,還畫著使用說明。得將這包粉均勻的灑在布丁上,等候兩分鐘,才可食用。
不過是碗布丁,竟搞的像是要做化學實驗一般。
等候,一分半鐘過去。
等不及了,就這樣吃吧! 原來那包粉是糖,竟在布丁上結成了薄薄的一片焦糖,口感很輕脆,像真的一樣,好神奇。
我們上海辦公室旁的拆遷廢宅,一向是近乎乏人問津的廢墟。有一天,在陽台抽菸的同事發現,廢墟裡出現了大片的塗鴉,很有意境的塗鴉。原來,那是法國藝術家 Julien Malland 的傑作。從那時起,廢墟就變成了觀光勝地... 以前並不知道這位藝術家,也從沒有欣賞過塗鴉 g...
好神奇喔!可以借問一下嗎?糖包內有寫出是甚麼配方嗎?為何可以自己燃燒成焦糖...呢?很好奇說!
回覆刪除不好意思,包裝都被我丟掉了...(只顧著吃) 下次有買的話再留意的研究一下告訴你囉。哈哈。
回覆刪除先謝謝妳啦!妳的Blog寫的非常棒喔!讓我看到非常多不同生活面貌呢!祝福妳快樂+幸福喔!
回覆刪除謝謝你的祝福! 也希望你也天天開心快樂!
回覆刪除我也覺得好神奇!糖是怎麼變成焦糖的呢?
回覆刪除應該是口感像啦,沒有真的燃燒 :p
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