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2013年12月17日

Feuerzangenbowle 德國火燒甜酒

在聖誕市集排隊買聖誕甜酒的時候,身高兩百公分的義大利同事登高望遠的說,"還有賣雞肉燒烤耶。"

我墊腳一看,看得我好心動。"怎麼會有這麼完美的雞肉呀。"



 可是,在德國長大的瑞典人凱瑟琳說:『 那是糖,不是雞肉。』

『糖?』我其實沒有聽懂她的意思,那明明就是肉呀。

"難道是糖釀雞肉嗎?"



一排到老闆前面的時候,我急著做的事情不是點甜酒,而是觀察這像肉的糖。

"原來如此!"

近看才看出了端倪。這一塊塊雞肉色的東西就是糖塊,老闆時不時會過來淋上一瓢酒,好讓這糖塊們不停燃燒。燃燒的過程中糖會漸漸地融化,滴到下面的紅酒桶裡去,這樣就形成了紅甜酒了。



原來這就是 Feuerzangenbowle,火燒甜酒的大型版。

一杯甜酒到手的時候,也會有一小塊燃燒的糖塊,放在摟空的茶匙上,好讓糖一邊燒一邊往下滴。



又見識到了一個新玩意。
每個聖誕節都會遇到不一樣的小驚喜!

2012年11月13日

獼猴桃

有一天小狼狗問我要不要吃獼猴桃。

我說:『 哪來的獼猴桃?』

小狼狗:『 有阿,是妳買的耶!』

我:『 我哪有買過這種東西。』其實我根本不知道我們到底在說什麼東西。

小狼狗:『 有啦! 拜託,自己買的還忘記。 吼!』

小狼狗一邊說一邊走去我們家廚房裡的IKEA水果盤邊,然後拿了一顆奇異果走回客廳,很得意的對著坐在沙發上的我說:『 看吧,想起來了沒,妳買的!』

『 這明明就是奇異果,哪裡是什麼桃阿。』自己才剛說完,就領悟了。


原來,在大陸奇異果叫做獼猴桃呀!

接下來,就只剩下我的大笑聲了,笑到我眼淚都要滴下來了。
實在無法把獼猴跟 kiwi 聯想在一起呀~

2012年6月5日

糖果麵條 Riesige Nudel Bonbons

這一道是義大利實習生,Ben 點的午餐,名稱叫做 Riesige Nudel Bonbons。這麼長的名字看不懂沒關係,看最後那個字就可以了,Bonbons,是的,砰砰,怎麼有這麼可愛的名字呀?

"砰砰"是一道淋上了超好吃醬料的麵食,整個重點就是在於那個乳白色的醬料,用來搭配煮的 QQ 恰到好處的麵條,贊!



回過頭來認識一下料理名稱,Nudel Bonbons 翻成中文是 "糖果麵條" 的意思。天啊,怎麼翻成中文以後聽起來更可愛!
順便來個每日一字吧,Nudel 大家應該都猜的出來,就是德文的 Noodle, 而 Bonbon 是德文裡糖果的意思。仔細看照片的話,可以看出大片麵條都捲成了仿糖果包裝狀了,這就是糖果麵命名的由來啦。(吃起來的味道跟糖果一點聯想都沒有的唷!)

2011年12月13日

Sweden是瑞典不是瑞士啦!

這兩天在看小狼狗去台北領 Adobe 獎時拍的照片,發現了一件很蝦的事情。

入圍的海報上,明明小狼狗的名字就是 Tao Lin, 卻被寫成 Tao Lin Tao, 哇咧繞口令喔?

還有,明明標題就寫著"瑞典" Umea 大學,為什麼寫到瑪姬的介紹的時候,就活生生的變成了瑞士?



哎呀呀~ 這個海報翻譯,真是太不專業囉。

2011年5月14日

一個莫名其妙的簡體字

簡體中文,顧名思義就是簡化後的中文。

可是,卻有一個莫名其妙的簡體字,只是把左右兩邊互換位置... 那個字就是夠,夠的簡體寫法是"够"。

這是發明簡體字的團隊為了交差的時候敷衍了事的嗎?

2011年5月6日

雲呢拿

今天的每日一字是廣東話來的。

由於迷上了卡蘿推薦的香港食譜網站,所以認識了一個新的單字,這個單字大部分的時候是這樣出現的:

- 1茶匙 雲呢拿

雲呢拿這個詞,聽起來很像是佛心來的。

其實,沒有那麼神聖,原文叫做 vanilla,就是香草啦!

超市裡可以買到香草粉,或是香草糖漿,是做甜點不可或缺的單品喔。

2010年11月9日

每日一字- Concubine

今天學到了一個新的單字,concubine。

"是 cucumber 之類的蔬果嗎?" 聽到的時候直覺的這麼想。

當我問英文母語人這是什麼意思的時候,他們給我的解釋是,"情婦"之類的角色,而這個單字的由來似乎源自於中國的皇室。
瑪姬查了一下字典,原來 concubine 是妾的意思。

我們都知道什麼是妾,但是,一時之間竟不知道怎麼跟他們解釋,因為他們的定義裡,如果不是老婆,那就是情婦。

於是只好說,concubine 們也是老婆的一種,但是他們跟元配的地位以及權力有所區別。換句話說,妾就是有牌的情婦。而有牌情婦們的"牌"又有高低之分,牌越大的說話越大聲,被寵幸的機率也越大,牌越小的就越寂寞。

嗯,concubine 跟 cucumber 還是有點關聯的。

2010年9月23日

亂拼

不是只有我們會在 T-shirt 上面亂拼英文字啦~ 老外也是會兔垂的。

這是在德國賣的麻油,廚房這兩個字寫反了。

Julien Malland

我們上海辦公室旁的拆遷廢宅,一向是近乎乏人問津的廢墟。有一天,在陽台抽菸的同事發現,廢墟裡出現了大片的塗鴉,很有意境的塗鴉。原來,那是法國藝術家 Julien Malland 的傑作。從那時起,廢墟就變成了觀光勝地... 以前並不知道這位藝術家,也從沒有欣賞過塗鴉 g...