採菇季 (下)

北歐真是個野菇大樂園！ 我們不過花一小時在森林裡，就遇見了這麼多奇妙的菇類！只要你敢吃的話，通通都可以打包帶回家！！

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Umeå Autumn

瑞典人認為森林是一個大寶庫，而享用大自然的財產是人民的權力。在路邊或森林裡看到的莓子，野菇，野菜，堅果，等等，通通都可以採收帶回家的唷！ 不過... 其實最後我們連一顆菇都不敢吃～ 太俗辣了～

不知道是心理作用還是真的摸了太多毒香菇，後來去採藍莓的時候覺得手指頭麻麻的。


一個野菇尋寶最後因為貪生怕死所以無功而返，沒想到，寮國室友竟然在晚餐時間現了一大包他去採來的菇！！ 他說他是去附近的小島上採的，還說不是每個人都找的到！！ 果然是每個獵菇人都有自己的祕密基地。

他採來的就是這種菇，叫做 chanterelle。在瑞典超市賣的很貴，是小白西洋菇的四倍價錢！




下次一定要找一個專家陪同，不屈不撓一定要吃一次自力更生採來的野蘑菇！