卡蘿帶著我們到一個她新發現的烤肉好地點,竟然就在咕魯屯旁邊走三分鐘路就到了。這麼好的地點以後一定要常來的呀! 乾脆當平時家裡廚房太擠的時候就來這裡燒菜好了。面河景唷。

今天BBQ的主題是岩燒。
俏皮的孟盟先生不知道去那裡精心挑選來了很多塊石板(很重),在家裡面刷洗乾淨以後成為今天的燒肉主角。


心得是,石版真是個完美的烤肉工具啊! 不必擔心沾黏,不必擔心火太旺,烤完以後還可以隨意丟棄,真是有夠環保,有夠 sustainable!
我們上海辦公室旁的拆遷廢宅,一向是近乎乏人問津的廢墟。有一天,在陽台抽菸的同事發現,廢墟裡出現了大片的塗鴉,很有意境的塗鴉。原來,那是法國藝術家 Julien Malland 的傑作。從那時起,廢墟就變成了觀光勝地... 以前並不知道這位藝術家,也從沒有欣賞過塗鴉 g...
從岩燒的成功讓我相信孟盟有蒙古血統!哈哈!
回覆刪除太酷了~~~
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