聖誕快樂 Panettone

祝大家耶誕快樂！恭喜發財！今天要跟大家介紹瑪姬的新寵兒，義式聖誕蛋糕來的～

沒去過義大利的瑪姬是在跟人家介紹什麼義大利食物呀？ 其實是因為我們公司在義大利的米蘭有分部，所以前一個星期以來，每天的下午茶都有義式耶誕蛋糕可以享用。

跟德國的耶誕蛋糕一樣的地方是，這無論是看起來或吃起來，都比較像是麵包... 跟德國耶誕蛋糕不一樣的地方是，這個好吃多了！ （那還用說，人家是義大利來的咩～）



喜歡他的原因是因為他的清香，像是加了乾果的鬆軟土司，可以一直吃一直吃都不擔心會發胖。想要買回家每天當做健康早餐的瑪姬很失望的從德國同事那邊得知，雖然聖誕節將近時，在慕尼黑偶爾可以看到這個蛋糕的蹤影，但是平常時候想要在慕尼黑買到這個，可不是件易事阿。殘念。

義大利來的同事說，這個蛋糕叫做 Panettone，是米蘭那裡的特產。

每當到了聖誕節，米蘭的大街小巷就會充滿這個蛋糕的蹤影，就連辦公室裡也會堆積如山，因為他們也有要送禮給客戶的文化。大概就像我們中秋節要送月餅那樣的壯觀吧。