2011年1月6日

跨年大餐之馴鹿篇

既然聖誕節已經過了,那就可以放心的把馴鹿吃掉了~

跨到2011的這一天,在學校跟大家一起吃大餐,吃到了很多瑞典 typical food.

有點血腥,這是一整隻煙燻馴鹿腿。

寄件者 Student life in Umea

Emil 就這樣一片一片小心翼翼的削,削了一兩個小時...

寄件者 Student life in Umea

瑞典人說,在超市就買的到鹿肉,但是我從來沒有在超市看過這樣子的東西。
瑞典人還說,在瑞典,有規定在家裡面是不能夠殺生的,不能夠在家裡面宰活雞活鴨,當然你也不能撞死了一直鹿就把他拖回家 血淋淋的大卸八塊。好像只有某些特別的地方可以這麼做,瑪姬猜那大概是郊區或是森林區。

於是瑪姬問:「那可以殺活魚活蝦嗎?」
答案是,"可以的。"

2 則留言:

material girl 提到...

哈哈哈哈... 瑪姬問的問題真是有趣啊...
果然聖誕節過完拿到聖誕禮物,就可以放心吃馴鹿了。XD
不過我覺得野味真的很腥,我在英國吃到的 partridge (鷓鴣) 味道感覺非常奇怪呢。也許煙燻過的比較好吃吧。
新年快樂!

Maggie 提到...

新年快樂!! 我也開始看你的blog了 :D