2012年1月10日

Semlor

瑞典人在肥胖星期二(Fat Tuesday / Fettisdag) 時吃的傳統甜點,semlor。

瑪姬第一次吃是 Linda 跟 Ville 在瑪姬生日的時候做的,所以每到接近生日的時候,瑪姬就知道,semlor 的季節又來了!

第二次吃的時候是學校請客的。這個跟手掌一樣大的點心,瑪姬一口氣吃了兩個 !
學校的計畫是,大家吃完以後一起去河邊散步,消耗一下吃進去的脂肪。當時是瑪姬在瑞典的第一個冬天,看到外面結冰的河,毫不猶豫的決定要把脂肪保留在肚皮內好保暖過冬。


(HILDA GRAHNAT 拍攝的照片)


這是做 service jam 時候認識的 Lynn 小姐,湊巧在 youtube 上面看到他扮成 semlor...





不過Semlor 不是瑪姬的最愛,這個才是。



跟 Semlor 長得很像,但是 cream 是不同的作法。瑪姬喜歡這個是因為他的 cream 奶味沒那麼重,口感比較清新。忘記這個叫什麼名字了,看起來有點像奶油口味車輪餅。

照片上這個是 ICA 買的,兩個 19.50 kr,不算貴。
如果你在 Umea, 如果你想吃吃看,那建議你去 Ostra 新車站裡面的 cafe shop 吃,超贊! 不過同樣的價錢在那裡只能吃到一個。

8 則留言:

  1. 真的假的??車站的好吃唷~立馬找一天來試試~

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  2. 但是車站的紅蘿蔔蛋糕很難吃喔~

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  3. 看起來真的好好吃啊~ :D~ 我也超喜歡夾鮮奶油的麵包或點心。

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  4. 可惜我不住瑞典了,不然快第一個給你~

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  5. 我今天去吃了車站咖啡廳的~ 
    超~好~吃!!!!而且這種creamy的餡比較好吃耶!!
    真是相見恨晚!! 幸好妳有跟我說! :)

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  6. :D 真想要跟你還有潔西一起fika!!!

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  7. I should try it someday!

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  8. 記得要吃車站裡面的那一間喔

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帶著拖油瓶復出

好幾年沒寫了呀!! 一直忙著工作, 忙著加班, 忙著出差, 忙著懷孕, 忙著生小孩! 那句話真的是真的: 全世界最最最累的工作就是當媽媽!